小時候，常聽大人說：上燈圓子落燈面。正月十三是燈節(jié)第一天，這天是要吃圓子的。圓子是家里大人手工搓的。原料用糯米粉做外包，餡有多種，有芝麻桂花糖的，有用桃酥芝麻餅碾壓碎了加拌芝麻糖的，有薺菜肉餡的（我們這兒少有全肉餡的），有白糖腌制的豬油丁作餡的……那時少油，對我們這些孩子而言，白糖腌豬油丁大圓子是最解饞的。
白糖腌制豬油丁比較講究。買了上好的厚厚的豬大油，剝?nèi)ビ偷哪?，切成指頭大小的塊，白砂糖拌勻，用容器裝了密封。一段時間后，純白色的豬油塊變得半透明，把糯米粉和好，摘成乒乓球大小的劑子，用拇指捏成凹塘，放入半透明的豬油餡，再加點桂花糖，則更佳。把口捏好，搓圓，可不能有裂縫，如有裂縫，圓子熟了，溶化了的豬油可就要流出來淌到水里，那就變成圓子豬油湯了。水燒開了，放入搓好的圓子，大火，用鏟子撥動圓子，防止粘鍋，燒開后中火，用冷水激一下，再燒開，再激，待圓子全浮上水面，燜一會兒，圓子就熟透了。孩子們站在鍋旁邊，眼睛直直地盯著浮出水面的圓子，嘴里滲滿口水。圓子盛進碗里上桌，大人總要關照一句：慢慢吃，別燙著。
小心地咬下第一口，輕輕地吸吮一下，燙燙的溶化了的帶著桂花香味的豬油便流進了嘴里。奇怪得很，這帶著香甜的化開的豬油入口并不膩人。讓香甜的豬油在舌尖上打幾個滾再咽進肚里的過程是一種享受，是人對油水的一種渴求。看著孩子們的饞相，大人都要問：好吃么？孩子答：好吃。
玩燈是孩子們的另一種享受。各式的燈，以兔子燈為多。大概兔子燈好扎吧。被抽象出來的兔子的形象是很可愛的，胖乎乎的身體，配上兩只長長的耳朵，就成了兔子了。畫上圓溜溜的眼睛，還有眉毛呢！兔子有眉毛嗎？那可不管了，畫的人想怎樣畫就怎樣畫，就是兔子的三瓣豁嘴表現(xiàn)不出來，有些不足。講究的人，還用紙再剪出許多細小的毛茸茸的須子，一排排貼上身，尾巴也是用剪出的一撮紙須貼上去的，還有的在兔子身上畫上彩色的圖案，使得兔燈更神氣活現(xiàn)了。拉著好看的兔子燈，也是一種炫耀。可這樣的燈容易被別的孩子忌妒，少不了被暗處的小磚頭砸中，那叫“吃兔子肉”了。兔燈的身體好扎，能讓兔燈平穩(wěn)地在地上滾動，這有點費事。于是怕麻煩的大人們，就把能滾的兔燈變成手提的兔子燈籠了。雖不好拖著走，但拎在手里也蠻神氣的。
我不會扎兔燈，我就扎立體的五角星燈。材料很簡單，蘆柴桿和線。扎兩個大五角星，兩個中間用短一點的蘆柴桿連結起來，糊上紅紙就成了。晚上，插上小蠟燭，點著，拎在手里，走到暗處，紅通通的亮光，十分好看。自己扎的，弟妹們拎著玩著，也十分開心，頗有些自豪感。
有一次，我心血來潮，想用粗鐵絲代替蘆柴桿，重扎一個五角星燈，以便于保存。成形以后，就是糊不上紙。漿糊、膠水都試過，沒用。看著鐵絲的五角星架子，干生悶氣。后來，看到別處鐵絲制作的燈，才知道鐵絲外面都要纏上一層紙或布，增加紙與鐵絲的貼身面積，加大紙的附著力，才能把紙糊上去。真是“看人挑擔不吃勁，事非經(jīng)過不知難”。
城里的孩子燈節(jié)玩燈，農(nóng)村的孩子也玩燈。在我插隊的地方，孩子們在家長的帶領下，還到場頭上玩燒火龍。用稻草扎成各樣形狀，晚上，點著了玩兒。遠處看了，倒也十分熱鬧。玩燒火龍，不知其中典故。插隊期間，竟沒有在鄉(xiāng)下過過燈節(jié)，未能親見燒火龍，只是聽老鄉(xiāng)們說說而已，有些遺憾。
正月十五元宵節(jié)，是玩燈的高潮。小時候，倒也沒有見得十五這天有什么特別，只是現(xiàn)在，在各類媒體的炒作下，元宵節(jié)這天才熱鬧起來，各地電視臺還播專場文藝演出。
小時候聽奶奶常說，元宵三日后，各干自營生。元宵三日后，正是正月十八。十八落燈，上燈圓子落燈面。照例，這天是要吃面的。
吃了落燈面，年就算過過了。過了年，忙種田，人們該干什么就干什么了。
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