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    “過了冬至就交九了,一定要穿暖和。”隨著天氣慢慢變冷,這是父母老人們常常念叨小輩兒的一句話??赡阒罏槭裁催@么說嗎?原來,這里的交九就是數(shù)九,自古就有以數(shù)九寒天來形容冬季天寒地凍,長夜漫漫難熬的,更別說是在條件簡陋、沒有暖氣、電熱毯的古時候了。
   
數(shù)九寒天自每年的冬至,即現(xiàn)在的新歷12月22日開始計起,一直到九九八十一天后,就會迎來春暖花開,萬物復(fù)蘇。因此,數(shù)九也叫數(shù)九九,在包括揚州在內(nèi)的許多地區(qū),流傳著各式各樣風(fēng)格的民謠,記載著這段一年之中冷的時候,比如膾炙人口的《九九歌》。
   
此外,冬至還有北方吃餃子,南方吃湯圓,或者吃餛飩的習(xí)俗,老人們還會告訴我們,“吃了餃子不會凍耳朵”。如果你以為這就是冬至的全部意義,可就太辜負(fù)了它了。要知道,冬至素有“冬節(jié)”“亞歲”“冬至大如年”的說法。
   
拜師、祭祀……
   
你不知道的冬至傳統(tǒng)習(xí)俗
   
為此,記者專門采訪了對傳統(tǒng)24節(jié)氣有研究的民俗專家,打探到了關(guān)于冬至的一些傳統(tǒng)習(xí)俗。
   
■拜師:冬至在某種意義上是中國傳統(tǒng)的教師節(jié)。民俗專家告訴記者,古代私塾眾多,中國自古尊師重道,在古代冬至這一天,學(xué)生們會專門拜師,為自己的老師送上一些禮品。
   
■祭祀:古代冬至這一天,皇帝會舉行盛大的祭天儀式。
   
■九九消寒圖:民間的娛樂游戲,文人們畫八十一朵梅花,每天以朱筆點染,九九八十一天后,梅花圖完成,便是春暖花開之時。也有填字游戲,九個字均是九劃,每天一劃,待全部完成后,春天來到。如常用的九個字“庭前垂柳珍重待春風(fēng)”。
   
■測日影:冬至午時,將一根長竹竿立在太陽下,測量投下的影子,這時候測出來的日影是一年之中長的。而夏至當(dāng)天日影則短。
   
■葭管吹灰:用一個管子,明清時開始有玻璃管,把蘆葦燒成灰裝進去,冬至這天,仔細(xì)觀察的話,灰會輕輕浮出來。
   
“冬季進補,來年打虎”
   
冬至是中國早的節(jié)日,稱之為冬節(jié),早在漢代時候已經(jīng)形成了我們今天熟悉的二十四節(jié)氣。二十四節(jié)氣,每十五天為一個節(jié)氣,一個節(jié)氣分為三候。古人稱冬至三候是,“一候蚯蚓結(jié),二候麋角解,三候水泉動。”都是古人從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)生活規(guī)律中總結(jié)出來的。隨著農(nóng)耕文明逐漸消退,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)受季節(jié)的影響不是很大,比如大棚里的菜一年四季都可以吃到,傳統(tǒng)節(jié)氣對農(nóng)業(yè)種田的輔導(dǎo)和制約作用也在一點點消退。
    信息來源:揚州網(wǎng)-揚州時報 信息整理:www.jhyzan.com


 

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